那珂川の人
サニーレタスをメインに減農薬で野菜作りを行っています。
畑が少し高い場所にあるため水はけがとてもよく葉物野菜を栽培するのに適した場所であり収穫する葉物野菜はどれも綺麗な形をしています。
もちろん環境がいいだけではなく香月さんの栽培技術で更に良い環境を作り見た目も美味しい葉物野菜を毎日出荷しています。
※「上:上旬」「中:中旬」「下:下旬」
1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
サニーレタス | ○ | ○ | ○ | ○ | 中 | 上 | ○ | ○ | ||||
グリーンリーフ | ○ | ○ | ○ | ○ | 中 | 上 | ○ | ○ | ||||
とうもろこし | 上 | ○ | 中 |
葉物野菜をメインに栽培している香月さんが一番得意としている野菜はサニーレタスでその高い専門性を活かしシーズン中は福岡市内の市場に安定してサニーレタスを出荷しています。
香月さんの押しいい野菜作りのポイントは減農薬栽培と日々の入念な品質チェック。
減農薬にすることで雑草や虫の影響は少し大きくなりますが毎日のチェックの際に出来ることを最大限行い野菜が元気に美味しく育つ環境を作り続けています。
そんな香月さんの作るサニーレタスはとても瑞々しくシャキシャキとした食感と相まって食卓を美味しく演出してくれます。
主に業者様向けの野菜販売も行っています。
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